ГИГИЕНА ПИТАНИЯ УЧЕБНИКИ
Название: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ УЧЕБНИКИФормат книги: fb2, txt, DjVu, Pdf
Размер: . MB
Скачано: раз Гигиена - cкачать бесплатно книги и учебники по гигиенеСкачать бесплатно учебник гигиена и основы экологии человека, пивоваров ю.п. Гигиена питания, гигиена лечебно-профилактических учреждений.
В учебнике систематизированы современные теоретические и практические данные по общей и военной гигиене. Подробно рассмотрены вопросы рационального питания детей, а также гигиенические требования к предметам детского обихода, гигиенические принципы размещения, планировки и эксплуатации учреждений для детей и подростков, подходы к организации гигиенического воспитания и формирования здорового образа жизни, медицинское и санитарно-эпидемиологическое обеспечение детского и подросткового населения. Учебник был существенно пополнен новыми материалами об основных ядохимикатах и современных полимерных материалах и об их серьезном значении в гигиене питания.
Представлены исторические и методологические основы гигиены, дана гигиеническая характеристика и оценка здоровья человека и окружающей среды. Учебник предназначен студентам медико-профилактических факультетов медицинских вузов, а также специалистам, работающим в области охраны труда и социального страхования, слушателям курсов безопасность жизнедеятельности. Пищевая и биологическая ценность продуктов животного происхождения и их гигиеническая характеристика глава 8.
В отдельных разделах дана информация по гигиеническому воспитанию, гигиенической диагностике и социально-гигиеническому мониторингу здоровья, основам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и военнослужащих. В монографии дан систематический обзор информации об источниках поступления ртути в окружающую среду, о превращениях, которые претерпевают соединения ртути в естественных условиях, о влиянии этих веществ на человека и живые организмы. Для студентов высших медицинских учебных заведений, обучающихся по специальностям лечебное дело и педиатрия. .
Гигиена питания а и горшковГигиена питания, учебник по которой можно прочитать на нашем сайте, включает в себя все самые новые достижения в сфере науки о питании и все.
Рассмотрены пищевая н биологическая ценность продуктов питания, а также вопросы их хранения и транспортировки. Предназначен для курсантов военно-медицинской академии имени с. В учебнике представлены современные теоретические положения гигиенического нормирования, социально-гигиенического мониторинга, обобщены данные по медицинской профилактике и реабилитации на производстве, содержанию и методам работы специалистов в области гигиены труда. .